Carnes Alameda SAS es una planta de desposte de cerdo que cuenta con autorización sanitaria otorgada bajo el decreto 1500 del 2007, por parte de INVIMA.

Esta autorización representa el cumplimiento a unos estándares creados para suplir las necesidades de salud pública para mejorar las condiciones sanitarias y de inocuidad de la carne.

Es el respaldo dado por la máxima autoridad sanitaria de Colombia INVIMA para generar confianza en nuestros consumidores, avalando la inocuidad de la carne producida con el respaldo de la marca Carnes Alameda.

Somos la segunda planta autorizada en la ciudad de cali y la cuarta en el valle del cauca.

Somos una empresa del valle del Cauca, con 25 años de experiencia en comercialización y desposte de cerdo, convirtiéndonos así en líderes de la región, contamos con unas instalaciones adecuadas para procesamiento, almacenamiento y distribución, garantizando la inocuidad y calidad de nuestros productos para satisfacción de nuestros selecto grupo de clientes. La empresa cuenta con un talento humano compuesto por profesionales idóneos encargados de la calidad, producción y logística para el cumplimiento de los objetivos enfocados en la seguridad de nuestros productos.

Procesamos cerdos únicamente de granjas certificadas por el ICA y beneficiados en plantas clase uno garantizando la calidad de nuestra materia prima (canal de cerdo).

Nuestra política de calidad es poder entregarle al consumidor final un producto inocuo a través de nuestros mejores esfuerzos de la mano con nuestro recurso humano, poniéndole el corazón y la razón a todos los procesos que involucran el desposte de cerdo en nuestra planta.

La gerencia se encuentra comprometida al 100% gestionando todos los recursos necesarios para el desarrollo exitoso de esta política. Para su divulgación, la misma estará publicada en los distintos puntos de información de la planta.